[ad_1]
मानवी शरीराला आवश्यक असणारे सर्वात आवश्यक पोषक घटक म्हणजे लोह (how to increase iron in body in marathi).
शरीरात पुरेसे लोह नसल्यास, आपले शरीर पुरेसे हिमोग्लोबिन तयार करू शकत नाही आणि यामुळे अगदी सोप्या दैनंदिन कामांसाठी सुस्ती आणि उर्जेची कमतरता जाणवते.
दिल्लीस्थित पोषणतज्ज्ञ डॉ.अनिता वर्मा यांच्या मते, “लोह हे सर्व वयोगटातील लोकांसाठी महत्वाचे आहे.
कोणत्याही प्रकारची कमतरता खनिजांचे शोषण कमी करू शकते, तुम्हाला सुस्त बनवू शकते आणि मुलांमध्ये, ती त्यांची वाढही कमी करू शकते. “.
इतर जीवनसत्त्वे आणि खनिजांप्रमाणे, आपल्याला पूरक पदार्थांवर लोड करण्याची आवश्यकता नाही.
लोहयुक्त पदार्थ खाल्ल्याने (how to increase iron in body in marathi )तुम्ही तुमच्या शरीरात लोह पातळी वाढवू शकता.
त्याहूनही चांगले म्हणजे हे खाद्यपदार्थ सामान्यतः आमच्या भारतीय स्वयंपाकघरात आढळतात – बीटरूटपासून पालक पर्यंत, येथे काही सामान्य भारतीय खाद्यपदार्थ आहेत जे तुमच्या दैनंदिन लोहाच्या गरजा पूर्ण करण्यास मदत करू शकतात.
येथे 5 सामान्य भारतीय खाद्यपदार्थ आहेत जे आपल्या दैनंदिन लोहाची आवश्यकता पूर्ण करण्यास मदत करू शकतात:
1. चणा:
अनेक करी आणि शाकाहारी पाककृतींमध्ये एक सामान्य भारतीय घटक, चणे आणि इतर सामान्य शेंगांसह लोहाच्या कमतरतेचा सामना करण्यासाठी चांगले मानले जाते.
शेंगा हे अनेक पोषक तत्वांचे भांडार आहेत हे आम्हाला नेहमीच माहित आहे, परंतु WHO ने केलेल्या एका पोस्टमध्ये असे स्पष्ट करण्यात आले आहे की शेंगांची डाळ आणि चणा यासारख्या शेंगा शरीराच्या निरोगी लोहाची पातळी राखण्यासाठी अत्यंत उत्तम असतात.
चणे आणि इतर शेंगा हे लोहाचे चांगले स्त्रोत आहेत
(हेही वाचा: लोहाची कमतरता: जेव्हा आपण लोहाची कमतरता असते तेव्हा आपल्या शरीराला काय होते)
2. अंडी:
नाश्त्यापासून आणि भुर्जीपासून रात्रीच्या जेवणासाठी खास अंड्याच्या करीपर्यंत, आम्ही आमच्या आहारात जवळजवळ नियमितपणे नम्र अंडी समाविष्ट करतो, परंतु जर तुम्ही लोहाच्या कमतरतेने ग्रस्त असाल तर तुमच्या आहारात त्यांचा समावेश करण्याचे अधिक कारण आहे.
अंडी नैसर्गिकरित्या लोह, जीवनसत्त्वे आणि प्रथिनांसह अनेक आवश्यक घटकांनी परिपूर्ण मानली जातात.
USDA नुसार, 100 ग्रॅम अंड्यांच्या सर्व्हिंगमध्ये तुमच्या दैनंदिन गरजांसाठी 1.2 mg पर्यंत लोह असते.
चांगल्या लोहाच्या पातळीसाठी अंड्याचा वापर वाढवा
3. बीटरूट
बीट्स पोटॅशियम, फॉस्फरस, कॅल्शियम, कार्बोहायड्रेट-प्रथिने आणि लोह यासारख्या विविध पोषक घटकांनी भरलेले असतात.
मॅक्रोबायोटिक न्यूट्रिशनिस्ट आणि हेल्थ कोचच्या मते, शिल्पा अरोरा ‘आपल्या शरीरातील लोहाची पातळी भरून काढण्यासाठी बीटरूट उत्कृष्ट आहेत.
‘ भाजीमध्ये व्हिटॅमिन सी सामग्री शरीरातील लोह स्टोअर सुधारण्यास मदत करते.
बीटरूटमध्ये लोहाचे प्रमाण चांगले असते
4. आवळा:
भारतीय पेन्ट्रीमधील आणखी एक प्रयत्न केलेला आणि विश्वासार्ह घटक, आवळा विशेषतः जेव्हा बीटरूटसह जोडला जातो तेव्हा आपल्या शरीराच्या लोहाच्या गरजांसाठी चमत्कार करतो. आवळामध्ये व्हिटॅमिन सीचे उच्च प्रमाण आहे .
जे आपल्या शरीरातील लोह शोषणाचे सर्वात शक्तिशाली वर्धक मानले जाते.
अकादमी ऑफ न्यूट्रिशन अँड डायटेटिक्सच्या मते “एकाच जेवणात व्हिटॅमिन सी सह लोहाचे शाकाहारी स्त्रोत” एकत्र केल्याने आपल्याला लोहाच्या कमतरतेवर उपचार करण्यास मदत होऊ शकते.
आवळ्यातील व्हिटॅमिन सी लोहाच्या कमतरतेसाठी उत्तम बनवते
(हेही वाचा: 7 व्हिटॅमिन सी ड्रिंक्स जे तुमच्या शरीरातील पंपिंगमध्ये लोहाचे स्तर मिळवतील)
5. पालक:
लोखंडासारखी ताकद असलेल्या पालकाचा नातेसंबंधाची आमची पहिली ओळख पोपेय असावी? आणि आमचा आवडता ‘खलाशी मनुष्य’ पूर्णपणे योग्य होता.
गडद पानांच्या हिरव्या भाज्यांना डब्ल्यूएचओ आणि जगभरातील तज्ञांनी लोहाचा आणखी एक प्रमुख स्त्रोत मानले आहे.
हिवाळा जवळ येत असताना, लोह कमतरतेशी लढण्यासाठी आपल्या दैनंदिन आहारात अधिक पालखी पदार्थांचा समावेश करण्याचा प्रयत्न करा.
पालक सारख्या पालेभाज्या खाणे लोहाची कमतरता सुधारण्यास मदत करू शकते
तिथे तुमच्याकडे आहे; हे 5 सामान्य भारतीय पदार्थ तुम्हाला निरोगी लोहाची पातळी राखण्यास मदत करतील आणि तुम्हाला लोहाच्या कमतरतेपासून वाचविण्यात मदत करतील.
अस्वीकरण: सल्ल्यासह ही सामग्री केवळ सामान्य माहिती प्रदान करते. हे कोणत्याही प्रकारे पात्र वैद्यकीय मताला पर्याय नाही.
अधिक माहितीसाठी नेहमी तज्ञ किंवा आपल्या स्वतःच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. एनडीटीव्ही या माहितीची जबाबदारी घेत नाही.
[ad_2]
